Tuesday, July 14, 2009

Rachel Allen教的Chocolate Biscuit Cake

忙碌的周休二日。
我做了有点失败的蛋挞。饼皮有点硬。
我做了有点苦的巧克力雪糕。应该是糖放得不够。
我还做了一个略嫌过甜的Chocolate Biscuit Cake。


这个Chocolate Biscuit Cake,
我觉得它不像cake,
口感像饼干多一点。
而且它有点像做芝士蛋糕时铺在底层的base。
我放了很多烤香后再舂碎的杏仁,
杏仁很好吃, 可惜被我舂得太碎,
如果大颗一些相信会很好咬。


这是Rachel Allen的Recipe。
你们知道谁是Rachel Allen吗?
我不知道咧。呵呵。
我的同事告诉我, 她是电视美食节目的主持,
上个星期有电视台推介她的节目,
送了一盒这个Chocolate Biscuit Cake来我们公司,
我吃了一小块, 惊为天人。
再吃第二块, 噢!很腻。
不过我知道, 我家里那三个男人会喜欢这个,
所以我把她的Recipe复印一份带了回家。
当然, 简单易学还是我的指标,
不然?我才不会想做,
连复印也懒。
这个Chocolate Biscuit Cake做法真的很简单,
不用面粉不用鸡蛋不用搅拌机更不用烤炉。
呵呵。


切好放入盒子才想起忘了给成品拍照,
哥哥自告奋勇拿出相机。
我在陪弟弟做功课,
这个任务就交给他吧!
可是, 我忘了它是被装入很丑的盒子里,
没有包装的Chocolate Biscuit Cake,
看起来不是很美味。呵呵。

10 comments:

怀怀 said...

SOFA?

坐下來慢慢欣赏,应该会很好吃咯,因為是chocolate嘛!呵呵

有狗的天空 said...

请问食谱在哪里?

veronica said...

我也不知道她是谁。。。。

不过,这个饼干蛋糕看起来很不错啊。

little prince's mummy said...

有巧克力,应该味道不错!~

Vincent Cho said...

要是能咬一口尝尝,那该多好!

杨 霓 said...

哦!我也不知道她是谁咧...
我家的应该不会欣赏这类蛋糕。

天使熊猫 said...

"不用面粉不用鸡蛋不用搅拌机更不用烤炉。"~~~勁啊~快快分享做法~~~~

Zoë said...

她是来自爱尔兰的!她的蛋糕/饼干都蛮简单的!!
食谱都可以在uktv food里找到哦!!

heimama said...

怀怀:
哈哈, 我也是把它当巧克力饼干吃。

有狗的天空:
食谱po 上去了!

veronica:
我想ohbin应该知道。呵呵。
这个没有鸡蛋, 你可以试试。
不过我觉得甜了一些,
你考虑放少一点糖浆。

little prince's mummy:
原来大家都喜欢吃巧克力,
老实说, 味道真的不错。

Vincent Cho:
这个很容易做,
可以增肥!

杨霓:
你们不喜欢巧克力吗?

天使熊猫:
po上去了, 请慢用。

Zoe:
简单的?噢~~我一看到你写这两个字眼睛就亮了,
等我有空就上网搜寻搜寻!
谢谢你喔!!

老饼 said...

我大力推荐,这真的好吃到!