Thursday, January 15, 2009

第一次

孩子,
为了你们,
妈妈豁出去了,
勇敢的为你们奉献珍贵的第一次。

****** ****** *******

在很久以前,
我就很想学做蛋糕给孩子吃,
可是一直提不起勇气,
因为我连什么高筋中筋低筋都弄不清楚(抽筋我就知道),
看到其他部落格的妈妈轻轻松松就弄了个大蛋糕出来,
心里真的很羡慕。
终于鼓起勇气,
偷偷的去烘焙店买了一些工具与材料。
偷偷是因为不想让老饼发现,
如果被他知道了他一定会狂笑。
然后趁他加班的一个夜里,
展开我的不可能任务——杯子蛋糕。

由于家里没有电动的搅拌器,
我就用手打,
打啊打的,很累啊,我说。
让我来吧!哥哥接过搅拌器。
哥哥看起来很有兴趣,
就让他一起参与。
把一杯杯的面糊放入烘烤机里,
我一直在担心——“不知道会成功吗?”
成品出来了!

登登登登!

看起来还不错吧?

****** ****** *******

孩子,
妈妈的爱有把你们的胃填暖吗?

(鸣谢:Ohbin)


40 comments:

Anonymous said...

my SOFA~~
haha!

my mum oso gt do this~~
hehe~~~~

she hav a long time dint bake cakes liao~~

in kl celebrate CNY?

逍遥 said...

哈哈哈迟点你会上瘾每天都要做蛋糕!!!

veronica said...

噢噢噢!以后聚会我们要点菜了!!

Janelle said...

弟弟好像等了很久哦。。

看起来很好吃啊!结果你再没有人指点的情况下完成哦?很厉害!

杨 霓 said...

还不错啦。。第一次就能酱的成绩!加油啊!
做蛋糕真的会像逍遥说的会上瘾!我还记地刚开始做时,我是一天三种蛋糕,做到家里的oven都跳fuiz了!哈哈哈

我me said...

怎样??老饼有什么反应???

看起来很美、很好吃叻!

Vincent Cho said...

妈妈豁出去的第一次,谈何容易呢?孩子一定是高兴得不得了了!

MIKIKO said...

用手打鸡蛋真的很累,
而且也不能agar到面糊打发程度~~
现在一个mixer 40元就有了,买一个回来
就能轻松做蛋糕给两个孩子吃了,呵呵~

我刚分享了一个只要汤匙就能搅拌
和做好的芝士蛋糕,家里小孩有吃芝士的话
你可以做看看哦!

高粉/包粉=做面包
中粉=做饼干,做蛋糕也很好吃~
底粉,特幼粉,蛋糕粉=做蛋糕的

Anonymous said...

用手搅拌真的很累!!
每次遇到这样的情形,我一定要权雄帮忙!!
幸亏有哥哥来帮你!!不然你累得不成形!!

蛋糕的卖相很不错!加油!!加油!!

Anonymous said...

你真是一个伟大的妈妈,不像我,到现在还是不敢开始做蛋糕,怕到时吃不到蛋糕,还要吃“失败”。哈哈!

给你掌声鼓励鼓励,啪啪啪啪。。。

娃娃 said...

网上快出多一个蛋糕师傅了~~

小女人 said...

哎哟,被你抢先一步咯。。

Alice Chong said...

第一次就成功了。。。不错呢!!!

queenny said...

至少你踏出第一步了嘛。。。。可喜可賀!
雞蛋糕罵得多,但我卻不會做。。
希望今年我也向你看齊。。。

Anonymous said...

经过我的大胆求证,虽然卖相跟我长得一样奇怪,但味道真的不错,期待下一次的芝士蛋糕!

Jean said...

很多事情都不如想象的难!!恭喜你哦!!还有老饼应该是徐有利哥哥吧??
可以考虑买个打蛋器,可帮你不少忙!!

Anonymous said...

对不起,我没有徐有利那么年轻有为,我只是老饼而已。

怀怀 said...

看了你的老餅留言,你過關了!恭喜恭喜!哈哈

黛丝 said...

来给你加油。。
弄得蛮不错的了。。。

孩子还期待第二个参与吧!!??^_^

薰衣的话语 said...

还不错啦,相信你的爱一定把孩子及老饼的胃填得满满的,哈哈。。。

mary said...

妈妈牌蛋糕一定好吃,加油!

heimama said...

jasmine_pzj:
这个杯子蛋糕是ohbin(一位网友)简单化了的做法,所以我才能做到。哈哈,太复杂或太多材料名称我就会晕倒。

你妈妈不做你可以做啊!或许是时候你弄给妈妈爸爸吃了,试试看,他们会很感动的哩!

新年应该留在KL,我的小弟的老婆要生BB了,预产期在年初四,我爸爸妈妈很紧张,哈哈,已经有四年没有孙子出世了,而且这个是内孙喔,我爸爸妈妈很希望是个男孙,因为他们还没有内男孙,老人家始终还是比较传统。
我也很紧张,不知是男是女~~~
(小弟两公婆从做产检开始决定不要知道胎儿的性别)

逍遥:
是啊,我现在开始有点心痒痒,尤其是哥哥一直问什么时候再做,哈哈哈~~有鼓励才有推动力嘛~~

veronica:
吓?我做到这么丑可以登大场面咩?

janelle_l:
哈哈,他最没有耐性的了~~
我是从网友ohbin那里学的,她简直是我的神。

杨霓:
哈哈,有一点点心痒痒想再做,
幸好年关近没时间,
不然孩子和老公可以会吃到怕。

**漂亮的我***GORGEOUS**:
我在哥哥弟弟吃了之后有在电话里跟老饼说我在做蛋糕,
意料中事,他哈哈哈大笑。之后他在第二天早上吃了一个,评语是:还不错,蛮好吃。
他说这是“处女蛋糕”——
哈哈,可惜不是处女做的。

heimama said...

Vincent:
弟弟倒没有什么反应,
哥哥就显得比较开心。
哥哥比较乖,我弄什么他都说好吃。哈哈~~

mikiko:
我是怕我三分钟热度所以不敢贸然买搅拌器,
这次做的份量不多,只有10个,所以还不是很辛苦。
我去过你的部落格,你是BP人?
我也是哩~~

MIKIKO said...

我做小蛋糕也是10个分量,我家蔡我和伴侣吃
比你家还要少,哈哈哈~~
我是bp人,但住在槟城三年了,
我半年没回家乡了,新年可以回家6天哦~~

heimama said...

sock peng:
我做的份量不是很多,只有10杯,所以还不是很辛苦。我担心我是三分钟热度,等我做多几次才考虑买电动搅拌器,费事家里又多了一架摆靓的电器,哈哈~~

Amy Lim:
哈哈,其实我已经做好心理准备,
不成功的话就毁尸灭迹,
这就是为什么我不要让老饼知道的原因。哈哈。

娃娃:
吓?怎敢当?师傅?

小女人:
哈哈,这个东西ohbin po了很久的了,
我心痒痒了很久哩~~
来,我又来给你信心,
上次告诉你4321超容易,
你就信心大增对不对,因为连黑妈妈都能,
还有谁不能?
这杯子蛋糕也蛮容易做,你快试试。
其实还有一样我之前也做了,
就是ohbin的糯米鸡,
也是很容易做,而且成功率蛮高。

Alice Chong:
这次算是成功了,
可是我不是不太敢试做其他的,
我看我应该会“一cake走天涯”,
哈哈~~

queenny:
哈哈,我最近脾气也不好,
一想到没有花红就骂,
不过没有骂雞蛋糕这么斯文,
我骂his mother's one,
哈哈哈~~~当然是用华语骂啦~~

heimama said...

老饼:
你老婆还算不错horr,
是不是很值得你给花红奖励一下她这几年来辛苦为你照顾两个儿子哩?

Jean:
老饼姓曾,他的确有个弟弟,
不过不是徐有利。

怀怀:
其实那天晚上我看到哥哥弟弟吃蛋糕的样子,
我就知道自己过关了~~哈哈~~

黛丝:
是啊,哥哥已经不止一次问什么时候再做,
他想玩~~

薰衣的话语:
10个蛋糕分两天吃完,
哥哥3个弟弟3个老饼2个我2个,
数量刚刚好。

marytance:
我也希望孩子长大后,会想起妈妈曾经做过什么给他们吃。

mikiko:
我们也分两天吃完,
当天晚上当宵夜,
第二天早上当早餐。
巧克力味道很香,只是我嫌它有点干,
不知道潮湿一点会不会比较好吃?

Anonymous said...

好料耶,弄蛋糕了!!!我什么时候也会啊?唉

Anonymous said...

有了第一次...第二次会更成功...加油!

寓言家的故事 said...

黑妈妈,我可不可以也试一试哦?呵呵。。。好久没来留言了。。。

Anonymous said...

哈哈
老饼说过关就是过关了
恭喜恭喜
^-^

红豆小丁™ said...

觉得好感动...妈妈,真的很伟大 ^^

heimama said...

feiyifan:
弄弄下真的会有点上癔,
现在我又很想做ohbin最新po的面包,
看起来好像“不太难”,
哈哈,我学做蛋糕和面包的宗旨是——
易做,而且要让我看得懂那些材料,
哈哈哈~~

joe:
但愿如此。
哈哈~~

寓言家的故事:
是啊,你好久没来了,
我也很久没去你那里,
因为我进不去你家门。

燕仔:
可能是他已经做了最坏的准备,
结果一吃,“A~~还可以喔~~”
哈哈,所以这样才过关。

做老公当然不能打击老婆的信心嘛,
不然老婆受挫折后也不会给他好脸色看咧~~~
哇哈哈哈哈!

红豆小丁™:
才几个小蛋糕而已你就把我捧上天?
我不算伟大啦,
伟大的是那些上一代的妈妈,
劳心劳力,做牛做马,自己没有机会受教育,
却把孩子都教育成专业人士。

安哥爵 said...

我是来向你拜年的。
合家平安快乐!

小河 said...

来祝你 " 新年快乐,万事如意, 欢乐年年! "

freedom100cc said...

我也很喜欢做蛋糕呀~~这个link有一些recipe,希望你喜欢~~ :D

http://www.euphocafe.com/

tunadolphi said...

黑妈妈,祝你和家人新年健康快乐、万事大吉大利!

Anonymous said...

新年快乐!

Hong 阿豐 said...

这杯子蛋糕看起来有点像云石蛋糕^^

heimama said...

安哥爵:
谢谢你。我也祝你一家快乐。

小河:
大家一样大家一样。
哈哈~~

freedom100cc:
谢谢你。有空的话我会上去看看。
不过一定要我看得懂的我才会学。哈哈~~

tunadolphi:
我也祝福你身体健康永远快乐。

jasmine_pzj:
拿红包拿到手软吧?哈哈~~

dolphing:
有点像。
上面的巧克力很香,
下次再做我会多放一点,
这是哥哥吃了之后建议的。哈哈~~

cre8tone said...

好厉害!